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青少年阶段,孩子的营养饮食方案全攻略!还不快来看一看~


青少年阶段,孩子的营养饮食方案全攻略!还不快来看一看~(图2)


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青少年阶段,孩子的营养饮食方案全攻略!还不快来看一看~(图18)

原标题:青少年阶段,孩子的营养饮食方案全攻略!还不快来看一看~

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青少年阶段是大脑发育、身体发育的关键时期,家长要给以足够的重视。营养专家经过长期摸索,总结出各年龄段学生的营养方案,供家长参考。

6—12岁小学生——注重早餐营养

营养需求:

6—12岁小学生独立活动的能力逐步加强,应注意摄入优质蛋白质,钙、铁的摄入应丰富,以保证骨骼与肌肉的发育。此外,及时补充维生素A、D、B族,可促进孩子健康成长。

营养方案:

这个阶段的孩子可以接受成人的大部分饮食,男孩子的食量不低于父亲,女孩子不低于母亲。尤其要吃好早餐,食量相当于全天食量的1/3。食物要粗细搭配,多吃富含蛋白质的鱼、禽、蛋、肉、奶类及豆类,不挑食。少吃零食,控制食糖。

专家提醒:

早餐尽可能让孩子吃到谷类、薯类、动物性食物类、豆类及豆制品、新鲜蔬菜和水果这6类食物。

13—17岁中学生——避免盲目节食

营养需求:

13—17岁的孩子进入青春期,生长发育进入第二个高峰,所以营养供给要求更高。男孩每日约2400~2800千卡,女孩每日约2300~2400千卡。除钙、磷、铁、碘外,应补充锌,以适应生长与性器官发育的需要,青少年维生素的需求也有所增加,B族维生素需要量的增加更为显著,对男孩更应注意供应充足。

营养方案:

这个年龄段的孩子要多吃谷类,供给充足的热能,保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入。避免盲目节食,膳食中应含有充足的动物性食物,每日还应摄入一定量的奶类和豆类食品、能补充生长发育所需的钙。青春发育期的女孩,要常吃海产品增加碘的摄入。

专家提醒:

有的女孩过多注重自己的体型,盲目减肥甚至节食,这对健康有百害而无一利。女孩子的生理发育特点要求食入脂肪不能过少;少女每天能量供给的25%-30%应该来自于脂肪,其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1:2最好。

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