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这菜北方吃根,不知道叶子能吃,都扔了,其实叶子含钙比牛奶还高


这菜北方吃根,不知道叶子能吃,都扔了,其实叶子含钙比牛奶还高(图4)


这菜北方吃根,不知道叶子能吃,都扔了,其实叶子含钙比牛奶还高(图8)


这菜北方吃根,不知道叶子能吃,都扔了,其实叶子含钙比牛奶还高(图13)


这菜北方吃根,不知道叶子能吃,都扔了,其实叶子含钙比牛奶还高(图20)


这菜北方吃根,不知道叶子能吃,都扔了,其实叶子含钙比牛奶还高(图22)

原标题:这菜北方吃根,不知道叶子能吃,都扔了,其实叶子含钙比牛奶还高

有一个菜大家对它的根非常熟悉,尤其是北方地区的人经常吃它,那就是萝卜。说起萝卜大家第一印象就是它的根,萝卜根清甜可口,非常美味,是大家都很喜欢的食材。但其实萝卜的叶,也就是萝卜缨,也是可以吃的,在南方地区有很多人都会吃它。而且萝卜缨的营养比根更加丰富,含钙量在蔬菜中可以排第一,含钙比牛奶还高。虽然萝卜缨的钙没有牛奶那么好吸收,但对于想要补钙又不想长胖的人,吃萝卜缨是更好的选择,既可以减肥,还能滋润皮肤。没有吃过萝卜缨的朋友们快来试试吧,小编特意找到了一个萝卜缨的吃法,做出的菜非常美味。一起来看看萝卜缨的详细做法~

但是现在随着生活水平的提高,很少有人注意到胡萝卜叶,其实胡萝卜的叶子营养比胡萝卜更加丰富。今天就给大家分享一道胡萝卜樱炒鸡蛋,美味好吃,他特别营养健康。

所需食材:鸡蛋2个,胡萝卜樱,食用盐、食用油

胡萝卜樱摘取顶端嫩叶,洗净切段儿,放入碗内,加入2个鸡蛋,一勺盐,拌匀

锅中加入一勺油,油热后倒入胡萝卜樱蛋液,中小火。待底部稍微定型后翻炒,鸡蛋熟后用铲子铲成小块盛出。可以开吃了,特别好吃有营养,赶快做给家人尝尝吧!

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