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杏鲍菇最新吃法,外酥里嫩,比肉还要好吃10倍,做上一盘都不够吃


杏鲍菇最新吃法,外酥里嫩,比肉还要好吃10倍,做上一盘都不够吃(图2)


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原标题:杏鲍菇最新吃法,外酥里嫩,比肉还要好吃10倍,做上一盘都不够吃

杏鲍菇也叫鸡腿菇,因为杏鲍菇的菌柄粗大肥厚,看起来的样子特别像鸡腿。杏鲍菇肉质脆嫩,而且自带杏仁的清香,营养还特别丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙质等矿物质,常吃可以提高人体免疫力,还具有有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

杏鲍菇常见的做法有炒、烧、烩、炖、做汤及火锅食材,因为杏鲍菇本身口感非常好,所以不管哪种做法烹调出来的味道都十分美味。今天厨娘和大家分享一道杏鲍菇的别样吃法,吃起来的口感比吃肉还好吃,保证让你吃一次还想吃第二次!

杏鲍菇最新吃法,外酥里嫩,比肉还要好吃10倍,做上一盘都不够吃

香辣吮指杏鲍菇

准备好食材:杏鲍菇3根、辣椒粉5克、白芝麻5克、孜然粉5克、食盐5克

1、把杏鲍菇洗干净后企鹅成条

2、在锅里倒入多一点的油小火烧热,把杏鲍菇条放进去煎炸至金黄后捞出

3、把所有杏鲍菇条都煎炸至金黄后捞出来装盘码整齐

4、重新起锅,锅里不用放油,开小火把锅预热,依次倒入辣椒粉、白芝麻、孜然粉、食盐一起翻炒热后撒在杏鲍菇条上

一盘色香味俱全的香辣吮指杏鲍菇就做好啦,记得要趁热吃哦!趁热吃,吃起来还真的感觉有肉的感觉,或者说吃起来比吃肉还好吃,嘿嘿!以后在家煲剧可以有新的零嘴可以吃了!喜欢的朋友也赶紧试试吧!

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