北京有名的特产是什么?

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北京有名的特产是什么?(图2)


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北京有名的特产是什么?(图13)

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解决方案1:

北京小吃很多样 但是要说特产 我列举北京人自己认为的了

说到特产,茯苓饼 \果脯\糖葫芦\炸酱面 ...我认为只是对小吃而言 的确,来到北京不吃烤鸭实在是遗憾

可是真正的特产 在北京人眼力可没有这么多了.就像楼上所说 北京果脯,北京人自己都不吃.

在北京人眼力,真正的特产就是北京"老三件"

何为北京老三件? 即 "北京烤鸭" "中南海" "北京二锅头" 北京人送礼走亲戚可离不开这老三件的呵呵 (大多数而已)不过有的"老北京"送礼的时候会送上自家阉制的酱菜的.

解决方案2:

  1. 北京烤鸭:北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店即是两派的代表。

  2. 驴打滚:豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。

  3. 茯苓夹饼:茯苓饼,又名茯苓夹饼,是北京的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。

  4. 天福号酱肘子:是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减,令人称奇。“天福号”酱肘子肉皮酱紫油亮,鲜香四溢;肉食入口无油腻之感,回味长久。美食扬名后世,创始人刘德山功不可没。

  5. 六必居酱菜:六必居酱菜,由北京六必居生产。六必居是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家,其生产的六必居酱菜,加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。

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解决方案3:

北京特产有,北京酥糖、驴打滚、京八件、糖葫芦、茯苓饼、北京烤鸭、北京蜜饯、豌豆黄、艾窝窝、六必居酱菜。

解决方案4:

北京特产是什么,果脯、茯苓饼?这些东西连北京人自己都不吃

北京烤鸭:最出名了,一定买全聚德的,市面上假的太多,到他的饭店(和平门店、前门店、王府井店去买真空包装的,连他的荷叶饼也是真空包装的,还有他专门的烤鸭酱,回家把鸭子放微波炉里烧烤一下,荷叶饼上锅蒸一下,自己切一些葱丝,沾上烤鸭酱,卷上饼吃。

良乡板栗:不错,超市里就有袋装的、礼盒装的,方便携带和保存。

北京的酱菜:超市里有袋装和瓶装的,种类也很多。以六必居和天源酱园最为著名,本人认为天源的更胜一筹,天源的麻仁金丝棒极了,甜酱甘露也不错。

北京炸酱面:多买几代干黄酱,给家里人尝尝北京炸酱面。也是六必居和天源酱园最著名,味最正的是北京桂馨斋的,现在被六必居吞了,但是还做自己的干黄酱,商标是六必居的,名字还是桂馨斋,和六必居的酱是两个味,真正的老北京都爱吃他的酱,一般超市里不太容易见得到。

糖葫芦:超市里有小袋装的。

解决方案5:

北京有名的特产是:北京烤鸭,享誉中外。
北京传统小吃之一,驴打滚。
北京果脯种类繁多,味道鲜美。

北京有什么特产

答:简单来说: 北京特产有:稻香村的糕点、月盛斋的酱肉、全聚德的烤鸭、张一元的茶叶、六必居的咸菜,布瀛斋的布鞋,馄炖侯的馄炖(带包装)、茯苓夹饼,小甘薯,怀柔甘栗,玉皇酥,糖葫芦,庞各庄西瓜 通州小楼与烧鲇鱼 大顺斋糖火烧 螺丝转 豆面...

北京有名的特产是什么?

答:北京小吃很多样 但是要说特产 我列举北京人自己认为的了 说到特产,茯苓饼 \果脯\糖葫芦\炸酱面 ...我认为只是对小吃而言 的确,来到北京不吃烤鸭实在是遗憾 可是真正的特产 在北京人眼力可没有这么多了.就像楼上所说 北京果脯,北京人自己都不吃. ...

北京有什么好吃的特产

答:北京酥糖 北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖,在我国有着悠久的历史,北京的酥糖一向享有盛名,其中,又以“红虾酥”最为著名。红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。在制...

北京名牌 北京特产

答:其他一些比较值得关注的品牌还有: 月盛斋 王致和 六必居 及红螺食品 御食园 稻香村. 主要值得关注的特产有: 老北京小吃十三绝 烤鸭 果脯 茯苓饼 老北京小吃十三绝 * 老北京小吃十三绝之艾窝窝 * 老北京小吃十三绝之豆馅烧饼(蛤蟆吐蜜) * 老北京...

北京有什么特产和特色的东西啊?

答:最值得你从北京城带走的25件纪念品 带给老人的 头上戴的 1 . 盛锡福的羊皮前进帽 260元/顶 哪里可以找到它:盛锡福,东城区王府井大街196号 身上穿的 2 .瑞蚨祥的长袍马褂 480元—2500元/件 哪里可以找到它:瑞蚨祥,王府井大街190号 脚...

北京的特产有哪些?

答:在北京,常见的特产有:北京鸭梨、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、北京织毯、北京酸菜、密云金丝小枣等。 北京鸭梨:成枝率低。叶片广卵圆形,先端渐尖或突尖,基部圆形或广圆形,果实倒卵圆形,近梗处有鸭头状突起,果面绿黄色,近梗处有锈斑...

北京有什么特产?

答:1、北京烤鸭 北京烤鸭,是北京全聚德烤鸭店的名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。相传,烤鸭之美,系源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。 据说,这一特种纯白京鸭的饲养...

北京都有什么特产?

答:1,北京烤鸭:北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。 2,六必居酱菜:六必居酱菜,由北京六必居生产。六必居是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家,其生产的六必居酱菜,加...

北京有什么特产?

答:北京是一所文化古城,具有几千年的历史,作为都市,也有一千多年,它的很多东西,都可以称之为“文化”。今天,我们就来了解下北京特产文化,看看北京的特产主要有哪些?北京烤鸭:北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭...

北京有什么好的特产可以带回家啊??

答:1. 全聚德真空包装的烤鸭,最好是连饼带酱都有的那种盒装的2. 六必居的酱菜3. 月盛斋的礼盒装酱牛羊肉,家里是回民的首选4. 天福号酱肉5. 御食园牌的各式果脯,比如小甘薯,糖葫芦,果脯和茯苓饼等6. 稻香村的糕点7. 王致和腐乳8. 中南海香烟9. ...

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