五花肉别再红烧了,这样做好吃到上天!

来源:360DOC 责任编辑:王亮
默认
特大
宋体
黑体
雅黑
楷体


五花肉别再红烧了,这样做好吃到上天!(图2)


五花肉别再红烧了,这样做好吃到上天!(图4)


五花肉别再红烧了,这样做好吃到上天!(图9)


五花肉别再红烧了,这样做好吃到上天!(图11)


五花肉别再红烧了,这样做好吃到上天!(图13)


五花肉别再红烧了,这样做好吃到上天!(图15)

暖言暖语

凝夜听雪

品味读书

梅菜扣肉是客家的特产,看似很油腻的肥肉,吃起来却带有几丝梅菜的清香,油而不腻。瘦肉有点儿硬但不柴,而且很有嚼劲,搭配一口浸泡在汤汁里的梅菜,口感让人回味无穷!

好吃归好吃,还是很多人觉得这太难操作了!没关系,今天来教大家如何做一道正宗的梅菜扣肉!

1、挑选金黄饱满的梅菜,洗净用温水浸泡两小时,等待的时候先处理肉的部分。

4、等肉放凉后,切成长条,放在酱汁里均匀地上色,按皮朝下有序排列在碗中,腌制10分钟。

5、将泡好的梅菜,沥干切碎炒香,均匀平整地铺在肉上,把整个大碗入锅蒸。蒸一个小时后,关火取出大碗。


品味读书

暖言暖语

凝夜听雪

五花肉别红烧了,这样做又香又好吃,怎么吃都不腻

答:(一)五花肉切成小块,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进去煮5分钟,煮出血污与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水。(其实应该是把肉块放到锅里,煎炸,将肉里的油脂逼出来,煎炸到肉块四面都呈金黄色)平底不沾锅里倒少许油,倒...

怎样做好吃的五花肉?

答:东坡肉的做法:1、锅内烧一锅沸水,将猪肉放入煮10分钟出血沫后捞出放凉,不烫手后将其切成5厘米见方的块状;2、在沙锅内放入一个小竹架(铁架子也行),然后在上面铺上姜片和葱片,再把切好的肉块皮朝下放在葱姜片上(放置小竹架的目的是不让肉...

红烧五花肉丁怎么做好吃,红烧五花肉丁的家

答:红烧五花肉丁 1.五花肉切丁 2.平底锅放油和蒜爆香倒入五花肉 3.倒入盐和糖 4.在放五香粉和生抽醋 5.放入蒜米加点水浇到熟 6.起锅

在超市买了块带猪皮的五花肉准备做红烧肉,可是发...

答:应该没事,我也经常吃

五花肉的做法,冬笋红烧五花肉怎么做好吃

答:主料 五花肉1块 冬笋1根 调料 色拉油 适量 酱油 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 料酒 适量 草果 适量 白糖 适量 水 适量 冬笋红烧肉的做法 1.五花肉、冬笋切块 2.炒锅中加少量油,炒糖色,然后加入肉及调味料,加少量水烧开后倒入铸铁锅中 3....

五花肉怎么做?简单又好吃的

答:多种红烧肉的做法: 做红烧肉说简单也简单,说复杂也复杂,最初是跟一个师姐学习的做法,最关键的一点便是炒糖色,几经失败才算有点感觉,但终究技术不稳定,现在师姐已经去了同济做后,学业繁忙,便也不好前去打扰,后来听一位朋友说其实正宗的...

五花肉红烧怎么做好吃

答:主料 五花肉 500g 辅料 冰糖 适量 盐 适量 八角 适量 桂皮 适量 料酒 适量 姜 适量 鸡精 适量 老抽 适量 步骤 1.五花肉洗净,用开水焯一下,捞出,切块。 2.锅里放多出五花肉2倍的水,放下五花肉,料酒,姜,八角,桂皮,大火煮开,小火50分钟。...

做红烧肉的五花肉用不用去皮

答:做红烧肉的五花肉不用去皮,必须带着皮做。

红烧肉怎么做着好吃?

答:好吃的: 材料: 带皮五花肉1块 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许 作法: 1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块 ...

红烧肉怎样做好吃不油腻

答:材料: 带皮五花肉500克、八角(大料)3枚、桂皮1块、姜25克、香葱20克、冰糖5粒、料酒1汤匙(15ml)、老抽(深色酱油)1汤匙、生抽(浅色酱油)1汤匙(15ml)、盐少量。 1、将五花肉切成2厘米左右见方的块。 2、凉水中加入适量的料酒,将切好的五花肉放入...

为您准备的相关内容:

  • 让人馋涎欲滴的十种扣肉(图)
  • 国庆节快乐▕ 今天大秀厨艺,某人吃了3...
  • 兰州城过年菜——糟肉
  • 【梅菜扣肉其实不难做】
  • 想念小时候的那一碗梅菜扣肉吗?
  • 威远好吃的九大碗
  • 梅菜扣肉
  • 这么烹饪梅菜扣肉,吃上一片绝对解馋过瘾...
  • >>> 温馨提示:您还可以点击下面分页查看更多相关内容 <<<

    头条

    热门

    24小时热评

    热点排行榜

    Copyright ? 2012-2016 tuxi.com.cn 版权所有 京ICP备10044368号 京公网安备11010802011102号 关于我们 | 广告服务 | 诚聘英才 | 联系我们 | 友情链接 | 免责申明