白瞎了家里得微波炉,你竟然只用它来热菜?

来源:360DOC 责任编辑:李利平
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白瞎了家里得微波炉,你竟然只用它来热菜?(图5)


白瞎了家里得微波炉,你竟然只用它来热菜?(图8)


白瞎了家里得微波炉,你竟然只用它来热菜?(图14)


白瞎了家里得微波炉,你竟然只用它来热菜?(图16)


白瞎了家里得微波炉,你竟然只用它来热菜?(图18)


白瞎了家里得微波炉,你竟然只用它来热菜?(图20)


导读:参加工作后,无论家里还是单位都有一台价格不菲的微波炉,我对它的认知仅仅停留在热菜。但是,在某一次和老妈打电话时,我的这种行为被老妈深深地鄙视了!“微波炉这么好的烹饪厨具,你竟然只用它来热菜?”



后来,我百度了才知道:微波炉是可以做各种美食的!但是,我又怕微波炉做美食对人体产生伤害,又去了解下微波炉。其实,微波炉的发热原理就是将食物放在微波场中吸收微波而使自身加热。而且,微波不会致癌,它甚至还有助于避免致癌物的产生。同时,对于微波炉来说,只要合理使用,使用中没有损坏,就不会泄露出能够伤害人体的微波来。所以,大胆地用微波炉做各种美食吧!Come on!



点一下,今天有好心情

点两下,今天有好气色

点三下,今天有贵人相助

?(?╯?╰??)比心???



NO.1  微波炉烤猪蹄


猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为'美容食品',可以与熊掌比拟。

 

食材

猪蹄   500克 /  卤肉料包  1个 /  孜然粉  适量 /  干辣椒粉  适量 / 酱油   适量

醋   适量  / 蜂蜜  50克 / 盐   适量/ 葱姜蒜  适量




制作步骤

1. 买回来的猪蹄切成小块洗净,冷水入锅(水没过猪脚),加入卤肉料20g,酱油两勺,醋一勺,盐一勺,葱姜蒜各少许,开火炖煮25分钟,关火,浸泡20分钟

2. 浸好的猪蹄取出放入瓷碗或其他可入微波炉的容器,均匀撒上孜然粉和干辣椒粉,入微波炉,大火6分钟

3. 取出,均匀抹上薄薄一层蜂蜜(或砂糖)和食用油,想口味重一点的话再撒上一点孜然粉。第二次入微波炉,大火6-10分钟即可~


NO.2  南瓜花瘦肉汤


南瓜花是营养特别特别丰富的蔬菜,而且味道清甜。只需要搭配一点瘦肉,便是一碗营养美味的汤水。


食材

南瓜花  十几朵瘦肉  50克  盐 适量  色拉油 适量 鸡精  适量


制作步骤

1.南瓜花去花枝,冲洗干净。瘦肉切片,加少许鸡精、盐和色拉油腌制10分钟;

2.把瘦肉放入碗里,加入温水,放入微波炉,高火三分钟;

3.再放入南瓜花,盖上保鲜膜,扎上几个小孔,再次高火三分钟即可;


NO3.微波冬菇鸡饭


冬菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。微波炉的无烟烹饪,方便快捷且不失美味,这个食谱对白领一族特别适合。


食材

粳米 100克 / 冬菇  3个/鸡胸肉  100克 / 芝麻油  适量 /

盐  适量/姜片  3片/ 淀粉 2小勺/ 砂糖 1勺


制作步骤

1、 冬菇干提前浸泡湿润,沥干水后将伞盖切成丁。鸡胸肉洗净,切丁备用。

2、 将鸡胸肉丁加入姜片,生抽,盐,砂糖,淀粉,油调味,拌均匀,腌制20分钟。

3、 粳米洗干净后,放入容器内,倒入适量的开水浸泡30分钟。

4、 放入微波炉,盖上专用带孔盖子,高火加热10分钟,取出。

5、 将冬菇丁铺在米饭上,再放上腌制好的鸡胸肉丁,淋上少许芝麻香油。

6、 盖上盖,放入微波炉中,再用高火烹饪5分钟,取出。

7、 食用前可以再淋上少许芝麻香油,拌均匀即可。




有了微波炉,麻麻再也不用担心我吃饭啦~

get到了微波炉美食,还不快快动起手来~


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我家里现在想买一台微波炉,就是平常的时候热菜用,想请问一下...

微波炉一般家庭用不用买功率太大的,建议买内部是不锈钢材质的,这样比较容易清洁。 其他的就看你个人的喜好了,现在微波炉都不是很贵,家庭用3、4百块的已经很好了

微波炉热菜可以用普通的盘子吗?

可以的,但一定要是瓷器类的,而且一定要裹上保鲜膜,拿出时一定要小心热,要戴上隔热手套

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